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1 Quitten in Zuckersirup (Ayva tatlisi) - Türkei
2 REBHUHN HAUPTMANN VON KÖPENICK
3 Rehkeule in Rahmsauce
4 Rehleberparfait
5 Rehrouladen mit Gemüse und Pfifferlingen
6 Reisbällchen mit Mozzarellafüllung und Tomaten
7 Reispudding mit Creme (budin de arroz)
8 Reißalat mit Paprika und gurke
9 Rhabarberdeßert mit Ingwer und Gin
10 Rheinhessische Weinsuppe
11 Ricotta-Auberginen mit Tomaten
12 Ricottakuchen (mit kandierten Fruechten)
13 Rinderfilet (Basisinfo)
14 Risi e bisi
15 Risone-Pudding
16 Risotto mit Pfifferlingen
17 Risottocakes mit Koriandersauce
18 Roastbeef mit Yorkshire-Pudding
19 Rochenfricassee mit Kapern (Bretagne)
20 Roggenbrot mit Sauerteig
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