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1 PFLAUMENMUS I
2 Pizzateig, Pizza Margherita
3 Pochierte Schweinerolle
4 POT AU FEU NACH ULRICH KLEVER
5 Prättigauer Pitte, aus dem Bündnerland
6 Putenfleisch mit Champignons und
7 Putengeschnetzeltes mit Ananas
8 Quarknocken
9 QUARKSTRUDEL
10 Quittenkonfekt mit Honig
11 Räucherfisch-Salat
12 Rahmschnitzel mit Weißweinnote
13 Raviolifüllungen - Ravioli di magro, R. ripieni di carne
14 REBHUHN HAUPTMANN VON KÖPENICK
15 Reh in Salmi mit Polenta
16 REHKEULE GMILKOWSKY
17 Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsauce
18 Rehrückenroulade mit Briocheknödel und Lattichpäckli
19 Reis, Dal und Gemüse gekocht
20 Ricotta-Terrine
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