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1 Makkaronisuppe mit weißen Bohnen
2 Mandarinentortellini auf Walnußkaramel
3 Mandelkuchen aus Mallorca
4 Mandeltarte (Tarte aux amandes)
5 Mandeltiramisu
6 Marinierter Tafelspitz in Sake mit Chinakohl und weißem Ret
7 Marmorkuchen a la Hedi
8 Maronen-Beilage
9 MARTINSGANS MIT HAGEBUTTEN
10 Mazza: Gefüllte Mangoldblätter*
11 Meerrettichsauce mit Quark und Apfel
12 Melonen-Basilikum-Bowle
13 Mit Kaese-Gemuese gefuellte Sellerie und Feldsalat
14 Mohrrüben und Wruken
15 Morchelgipfeli
16 Munzelsterne
17 Natron: II Info für Küche, Haus und Reise
18 NIEREN VOM LAMM
19 Nitritpökelsalz - eine Gefahr für die Gesundheit?
20 Nudeln aus Buchweizen
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