Meerrettichsauce mit Quark und Apfel

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
60	Gramm	Quark
1	Deziliter	Rahm
1		Stueck Meerrettich Groesse nach Geschmack...
1	Teelöffel	Senf
0.5		Apfel
		;Salz
		;Pfeffer

....

Kategorien
!	Aufbau
	Sauce
	Meerrettich
	Quark
	Apfel

Zubereitung:
.	1 Stück Meerrettich, - Größe - n , Pfeffer - Erfaßt von Rene - Ga Instructions: Quark und Senf gut verrühren. Meerrettich schälen, waschen, gut abtrocknen und mit der Bircherraffel (oder feiner, je nach Geschmack) reiben. SOFORT unter dem Quark ziehen; Apfel fein reiben, sofort unter dem Meerretich-Quark ziehen. Rahm steifschlagen und daruntermischen. Gut würzen. Kalt stellen bis zum Servieren.

Zubereitung:

1 Stück Meerrettich, - Größe - n

, Pfeffer - Erfaßt von Rene - Ga

Instructions:

Quark und Senf gut verrühren. Meerrettich schälen, waschen, gut abtrocknen
und mit der Bircherraffel (oder feiner, je nach Geschmack) reiben. SOFORT
unter dem Quark ziehen; Apfel fein reiben, sofort unter dem Meerretich-Quark
ziehen. Rahm steifschlagen und daruntermischen. Gut würzen. Kalt stellen
bis zum Servieren.

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