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1 Pflaumenjoghurt in Feigensauce
2 Pflaumenkuchen mit Streuseldecke
3 Pickelsteiner oder Pichelsteiner ? (Bayern)
4 Pikanter Brotauflauf
5 Pilzküchlein
6 Pizza-Brötchen
7 Polenta an frischer Tomatensauce mit Luganighe
8 Polenta mit Salbei-Butter-Sauce () (Tessin)
9 Potato Cakes mit Cheddar und Bacon
10 Printenauflauf mit Apfel-Zimt-Schaum
11 Putenbrust in Curry mit Spinatsalat
12 Putengeschnetzeltes mit Curry
13 Putengeschnetzeltes mit Gemüsereis
14 Putenkeule, in Rotwein geschmort
15 Quittengratin
16 R: Geflügellebermousse / Mousse de foies de volaille
17 Rehnüßchen mit Feigensauce, Romanescogemüse'
18 Rehpfeffer
19 REHRÜCKEN IN WALNUSSCREPES
20 Rehrücken mit süßer Kruste
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