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1 Schweins- oder Kalbshaxe oder halb und halb
2 Sechs-Stunden-Lammkeule mit Bohnen und Tomaten
3 Seezungen-Röllchen
4 Sellerieschaumsueppchen mit Entenbruststreifen und Erbsen
5 Sesamstangen
6 Setzeier auf Tomaten
7 Sformato di Panettone - Panettone-Pudding
8 Soganli Yumurta/ Zwiebeleier
9 Sommerliches Kaesevesper mit Kartoffelschnee
10 Sorbet von Karambole
11 Spargel auf italienische Art
12 Spargel mit Spaghetti & Lachs in Gorgonzolasauce
13 Spargel-Creme-Suppe
14 Spargelragout in Estragonsauce
15 SpinatcrÞmesuppe
16 Spinatpfannkuchen
17 Spinatsuppe 'Grüne Woche'
18 Standardrez: Spinatfülle für Fisch
19 Standardrezept für Hörnli-Eintopf
20 Steak mit Folienkartoffeln und Sauce
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