Yucca... Teil 1

Rezept für 1 - Text

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Yucca
		Yuca
		REF kompiliert von Rene Gagnaux

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Kategorien
!	Aufbau
	Info
	Yucca

Zubereitung:
.	Yucca, Palme?? : Yuca ist eine der haeufig servierten Beilagen, zumindestens im : Suedwesten Venezuelas. Was das nun wirklich fuer eine Wurzel war, : konnten wir nicht herausfinden. Auf jeden Fall eine grosse, : staerkehaltige Wurzel, die frisch gekocht und heiss serviert wie : eine Kreuzung aus einem Erdapfel und einer Petersilwurzel : schmeckt, kalt geworden, die absolute Antispeise wird. : Mit dem was wir so aus dem Blumengrossmarkt als Yucca kennen, : duerfte es aber rein gar nichts zu tun haben. : http://members.chello.at/manfred.schmucker/GEO_Y.htm Oder doch... Palmen, botanisch Arecaceae (frueher Palmae), bilden eine Familie der Einkeimblaettrigen Pflanzen. Durch ihre charakteristische Gestalt sind sie meistens einfach zu erkennen, obwohl es gelegentlich mit den Familien Cycadaceae (Palmfarne) und Cyclanthaceae zu Verwechslungen kommt. Auch wenn sie haeufig so genannt werden, gehoeren Bananen, Schraubenbaeume und Yucca ebenfalls nicht zu den Palmen. (http://www.reptilien-land.de/Palmen/palmen_Kunde.htm) Palmen die keine sind... [...] Die Palmlilie (Yucca) gehoert zu den Agavengewaechsen (Agavaceae). (http://www.pusl.de/Tipps/Palmen/Palmen.html) Yucca, Palmlilie oder faelschlich Yuccapalme (Yucca aloifolia u.a.) Beschreibung: Die Palmlilie (Yucca aloifolia) gehoert zur Familie der Agavengewaechse (Agavaceae) und ist eine Pflanze, die als Zimmerpflanze einen in der Regel zwischen 5 und 10 cm dicken Stamm ausbildet, der am Triebende gruen und zur Wurzel hin braeunlich verholzt aussieht. Sie wird bis um die 5 m hoch und ist nur selten verzweigt. Die Krone wird durch radial am Stamm angeordnete, hartlaubige Blaetter gebildet, die maximal einen halben Meter lang werden und in einer fuer die Augen nicht ganz ungefaehrlichen Spitze enden. Sie sind mittelgruen, nur wenige Zentimeter breit und besitzen einen feinen saegefoermigen Rand, an dem man sich leicht verletzen kann. Ihre Heimat ist der Osten Mittel- bzw. Nordamerikas. Die zahlreichen weissen bis cremefarbenen Blueten erscheinen im Sommer an langen, aufrechten Rispen. Allerdings ist in Zimmerkultur damit kaum zu rechnen. Verwandte Arten: Es gibt verschiedene Palmlilienarten, die unter mitteleuropaeischen Bedingungen winterhart sind und daher frei im Garten ausgepflanzt werden koennen. Es handelt sich hierbei um Yucca filamentosa, flaccida und glauca. Sie bluehen sogar ziemlich zuverlaessig. (http://www.pflanzen.onlinehome.de/zimmer/yucca.htm) Gibt viele dekorative Arten: Yucca aloifolia Spanisches Bajonett: lanzettliche Blattform mit aeusserst scharfen Spitzen, Glockenblueten cremeweiss, an der Basis oft purpur (-15o bis -18oC) Yucca aloifolia var. Spanisches Bajonett: Form mit gelbgerandeten Blaettern (-15 bis -18oC) Yucca elata Yucca: stammbildende Art mit schmalem blauem Blatt, (-18oC) Yucca filamentosa Palmlilie: stammlose Yuccaart, die erstaunlich hohe Bluetenstaende treibt, Bluetestand mit unzaehligen weissen Gloeckchen, nach der Bluete stirbt die Mutterpflanze, aus dem Wurzelstock bilden sich schnell neue Pflanzen (-22oC) Yucca filamentosa var. Palmelilie: Form mit gelb- oder weissgerandeten Blaettern (-22oC) Yucca glauca Yucca: stammbildende Art mit schmalem blauem Blatt, (-18oC) Yucca gloriosa Spanischer Dolch: stammbildende und sehr kraeftig wachsende Yucca mit breiten Blaettern, die am Rand leicht violette Streifen ausweisen, Bluetenstand wird oft 1.5 m lang, sehr frostvertraeglich (-18 bis -20oC) Yucca gloriosa var. Spanischer Dolch: Varietaet mit weiss/gruen gestreiften Blaettern (-18 bis ~20oC) Yucca louisinanensis Yucca mit grasartigen, schmalen Blaettern und sehr hohem Bluetenstand (-12 bis -16oC) Yucca recurvifolia Yucca: stammbildende Art mit schmalem blauem Blatt, (-18oC) Yucca rostrata Yucca: stammbildende Art mit schmalem blauem Blatt, (-18oC) (http://www.mercato-verde.ch/pages/katalog/palmen.html) Yuccapalme oder Palmlilie Des Deutschen liebste Palme ist keine, sondern gehoert zur Familie der Agavengewaechse und stammt aus den suedlichen USA und Mittelamerika. Von ihren ueber 40 verschiedenen Arten sind als Kuebelpflanzen die Yucca aloifolia mit ihren harten dolchartigen Blaettern und die Yucca elephantipes, die Riesen-Palmlilie, mit relativ weichen Blaettern die bekanntesten. Die Elephantipes bildet in spaeteren Jahren in August und September imposante cremeweisse Bluetenstaende, die weit ueber die Pflanze hinausragen. Sie stehen am liebsten in der prallen Sonne, in Einheitserde oder humoser Gartenerde, beides vermischt mit Sand. (http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/tipps-tricks/gruener-daumen/archiv/ 000/ 04/28/) Weiter: siehe Teil 2. #AT Rene Gagnaux #D 19.04.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

Zubereitung:

Yucca, Palme??

: Yuca ist eine der haeufig servierten Beilagen, zumindestens im
: Suedwesten Venezuelas. Was das nun wirklich fuer eine Wurzel war,
: konnten wir nicht herausfinden. Auf jeden Fall eine grosse,
: staerkehaltige Wurzel, die frisch gekocht und heiss serviert wie
: eine Kreuzung aus einem Erdapfel und einer Petersilwurzel
: schmeckt, kalt geworden, die absolute Antispeise wird.
: Mit dem was wir so aus dem Blumengrossmarkt als Yucca kennen,
: duerfte es aber rein gar nichts zu tun haben.
: http://members.chello.at/manfred.schmucker/GEO_Y.htm

Oder doch...

Palmen, botanisch Arecaceae (frueher Palmae), bilden eine Familie der
Einkeimblaettrigen Pflanzen. Durch ihre charakteristische Gestalt
sind sie meistens einfach zu erkennen, obwohl es gelegentlich mit den
Familien Cycadaceae (Palmfarne) und Cyclanthaceae zu Verwechslungen
kommt. Auch wenn sie haeufig so genannt werden, gehoeren Bananen,
Schraubenbaeume und Yucca ebenfalls nicht zu den Palmen.
(http://www.reptilien-land.de/Palmen/palmen_Kunde.htm)

Palmen die keine sind... [...] Die Palmlilie (Yucca) gehoert zu den
Agavengewaechsen (Agavaceae).
(http://www.pusl.de/Tipps/Palmen/Palmen.html)

Yucca, Palmlilie oder faelschlich Yuccapalme (Yucca aloifolia u.a.)

Beschreibung: Die Palmlilie (Yucca aloifolia) gehoert zur Familie der
Agavengewaechse (Agavaceae) und ist eine Pflanze, die als
Zimmerpflanze einen in der Regel zwischen 5 und 10 cm dicken Stamm
ausbildet, der am Triebende gruen und zur Wurzel hin braeunlich
verholzt aussieht. Sie wird bis um die 5 m hoch und ist nur selten
verzweigt. Die Krone wird durch radial am Stamm angeordnete,
hartlaubige Blaetter gebildet, die maximal einen halben Meter lang
werden und in einer fuer die Augen nicht ganz ungefaehrlichen Spitze
enden. Sie sind mittelgruen, nur wenige Zentimeter breit und besitzen
einen feinen saegefoermigen Rand, an dem man sich leicht verletzen
kann. Ihre Heimat ist der Osten Mittel- bzw. Nordamerikas. Die
zahlreichen weissen bis cremefarbenen Blueten erscheinen im Sommer an
langen, aufrechten Rispen. Allerdings ist in Zimmerkultur damit kaum
zu rechnen.

Verwandte Arten: Es gibt verschiedene Palmlilienarten, die unter
mitteleuropaeischen Bedingungen winterhart sind und daher frei im
Garten ausgepflanzt werden koennen. Es handelt sich hierbei um Yucca
filamentosa, flaccida und glauca. Sie bluehen sogar ziemlich
zuverlaessig. (http://www.pflanzen.onlinehome.de/zimmer/yucca.htm)

Gibt viele dekorative Arten:

Yucca aloifolia Spanisches Bajonett: lanzettliche Blattform mit
aeusserst scharfen Spitzen, Glockenblueten cremeweiss, an der Basis
oft purpur (-15o bis -18oC) Yucca aloifolia var. Spanisches Bajonett:
Form mit gelbgerandeten Blaettern (-15 bis -18oC) Yucca elata Yucca:
stammbildende Art mit schmalem blauem Blatt, (-18oC) Yucca
filamentosa Palmlilie: stammlose Yuccaart, die erstaunlich hohe
Bluetenstaende treibt, Bluetestand mit unzaehligen weissen
Gloeckchen, nach der Bluete stirbt die Mutterpflanze, aus dem
Wurzelstock bilden sich schnell neue Pflanzen (-22oC) Yucca
filamentosa var. Palmelilie: Form mit gelb- oder weissgerandeten
Blaettern (-22oC) Yucca glauca Yucca: stammbildende Art mit schmalem
blauem Blatt, (-18oC) Yucca gloriosa Spanischer Dolch: stammbildende
und sehr kraeftig wachsende Yucca mit breiten Blaettern, die am Rand
leicht violette Streifen ausweisen, Bluetenstand wird oft 1.5 m lang,
sehr frostvertraeglich (-18 bis -20oC) Yucca gloriosa var. Spanischer
Dolch: Varietaet mit weiss/gruen gestreiften Blaettern (-18 bis
~20oC) Yucca louisinanensis Yucca mit grasartigen, schmalen
Blaettern und sehr hohem Bluetenstand (-12 bis -16oC) Yucca
recurvifolia Yucca: stammbildende Art mit schmalem blauem Blatt,
(-18oC) Yucca rostrata Yucca: stammbildende Art mit schmalem blauem
Blatt, (-18oC) (http://www.mercato-verde.ch/pages/katalog/palmen.html)

Yuccapalme oder Palmlilie Des Deutschen liebste Palme ist keine,
sondern gehoert zur Familie der Agavengewaechse und stammt aus den
suedlichen USA und Mittelamerika. Von ihren ueber 40 verschiedenen
Arten sind als Kuebelpflanzen die Yucca aloifolia mit ihren harten
dolchartigen Blaettern und die Yucca elephantipes, die
Riesen-Palmlilie, mit relativ weichen Blaettern die bekanntesten. Die
Elephantipes bildet in spaeteren Jahren in August und September
imposante cremeweisse Bluetenstaende, die weit ueber die Pflanze
hinausragen. Sie stehen am liebsten in der prallen Sonne, in
Einheitserde oder humoser Gartenerde, beides vermischt mit Sand.
(http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/tipps-tricks/gruener-daumen/archiv/
000/ 04/28/)

Weiter: siehe Teil 2.

#AT Rene Gagnaux
#D 19.04.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Gagnaux
#NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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