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1 Rehkeule mit Kräuterkruste
2 Reisbrei
3 Reiters Lieblingsessen (fein gefüllte Roulade)
4 Rhabarber-Mandel-Kuchen
5 Rhabarbercake
6 Rillette vom Kaninchen
7 Rillettes vom Schwein - Rilletes de cochon
8 Rinderfilet in Folie
9 Rinderrouladen 'Babuschka'
10 Rindscurry mit Spinat und Tomaten
11 Rindszunge an Kapernsauce
12 Risottovarianten (Großküche)
13 Rosenkohl-Quiche
14 Rote-Bete-Risotto
15 Rotweinpoularde
16 RUMPSTEAKS IN DER LINSENKRUSTE MIT SAUREM LINSENGEMÜSE
17 Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 2
18 Sachertorte II
19 SAECHSISCHES ZWIEBELFLEISCH MIT WICKELKLOESSEN
20 Saibling auf Gemüsejulienne im Pergamentpapier
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