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1 ENDIVIEN-SUPPE
2 Ente mit Ingwersauce, THIT VIT VOI XOT GUNG
3 Ente Mit Schalotten
4 Entenbrust in Orangensauce (I)
5 Entrecôte vert-pre (ein französisches Gericht)
6 Erbsenschaumsuppe mit Pfefferminze
7 Erdbeer-Bandnudeln
8 Erdbeer-Kirschen-Terrine
9 Erdbeer-Melonen-Salat mit Mozzarella und Bündner Fleisch
10 Erdbeer-Tartufo
11 Erdnuß-Cookies
12 Essig-Pflaumen
13 ESSIGBEIZE
14 Exotischer Fruchtsalat mit Mangosabayon
15 Exotischer Fruchtsalat mit Wassermelonenfrappé
16 Feine Hechtmaultaschen
17 Feines vom Rind
18 Felchenfilets an Safransauce
19 Fenchelsalat mit Salami und Parmesan
20 Festtagsbraten
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