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1 Rhabarber-Streuselkuchen
2 Rhabarberkuchen mit Sahneguß und Baiserhaube
3 Rhabarbersauce (zu Fleisch, Geflügel, Fisch)
4 Rharbarbergrütze mit Vanilleschaum
5 Riesengarnelen mit Safran-Kohlrabi
6 Rinderspiesse an Ahorn-Zwiebel-Sosse
7 Rindfleisch in Brot-Kwas geschmort, mit Gemüse
8 Rindfleisch mit Artischockenherzen
9 Rindfleisch mit heßischer grüner Sauce
10 Rindsgulasch, Spätzle, Salat, Joghurt (Diabetes)
11 RISOTTO MIT GARNELEN UND SPARGEL
12 Rispor (Uri) (Großküche)
13 Roastbeef (in Brühe gegart)
14 Rochen in Knoblauchsauce
15 Roggen-Schrotbrot mit Malzbier
16 Rosa Radies
17 Rosenkohl französisch
18 ROTE BETE SUPPE MIT SCAMPI (NACH RAINER SASS)
19 Rote Kidneybohnensuppe
20 Rote-Bete-Suppe mit Dill
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