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1 Löwenzahngelee
2 Madrider Knoblauchsuppe (sopa de ajo ala madrileno)
3 Maikirschen mit Schokosahne
4 Majoranklopse auf Birnensauerkraut
5 Makkaroni-Spinat-Terrine
6 Makrelen mit Kräuter-Speck-Füllung
7 Malaysisches Reisfleisch
8 Mandarin Pfannkuchen
9 Mandel-Basilikum-Risotto
10 Mandel-Joghurt-Dreßing
11 Mandel-Mailänderli
12 Mandelparfait mit weißer Zimtsauce
13 Mandelsuppe aus dem Kanton Zuerich
14 Mango-Kokosnußcreme
15 Mangold-Möhren-Gemüse
16 Manzo Brasato (in Wein marinierter Rinderbraten)
17 Marinade für Grillfleisch
18 Marinierte Bratheringe
19 Marinierte Kirschtomaten auf überbackenem Käsetoast
20 Marinierte Spareribs
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