Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Kräuter waschen, gut trockenschütteln, Blättchen von den Stielen zupfen. Die Knoblauchzehen schälen und durch die Presse drücken. Das Öl mit den Kräutern und dem Knoblauch mischen, 2 Tage durchziehen lassen. Die Lachskoteletts kurz abspuelen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und mit dem Kräuteröl bepinseln. Auf dem Grill von jeder Seite ca. 8 Minuten grillen |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht