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1 Schollenfilets in Zitronen-Senf-Sauce'
2 Schollenröllchen a l'orange
3 Schottischer Lammtopf
4 Schüsselpastete französische Art
5 SCHUPFNUDELN (NACH VINCENT KLINK)
6 Schwänchen
7 SCHWARZE NUDELN MIT BLACK TIGER GARNELEN UND ARTISCHO ..
8 Schwarzer Johannisbeerkuchen
9 Schwarzwälder Kartoffelsupp'
10 Schwarzwälder Schinken-Kartoffel-Pastete'
11 SCHWARZWÄLDER SCHINKEN-RAVIOLI
12 Schweinefilet in Weißkohlblättern
13 Schweinefilet mit Basilikumsauce
14 Schweinefilet mit Bohnen
15 Schweinefilet mit Honigäpfeln
16 Schweinefilet mit Schafskäse
17 Schweinefilet und karamelisierte Steckrüben
18 Schweinefiletmignons an Senfsauce
19 Schweinemedaillons mit Roquefortsosse
20 Schweinesteaks in Bierbeize
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