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1 Zucker - süße Versuchung - Info (Teil 1)
2 Zuckerschoten-Garnelen-Salat
3 Zuppa Inglese alla Romana
4 Zursaeure
5 Zweifach gefülltes Brathähnchen
6 Zwiebelgemuese mit Kuemmel und Sternanis
7 Amerikanische Eier
8 Aufbau: Frittate (Italienisches Omelett)
9 Bayerischer Schweinebraten mit Knoedel
10 Bemerkungen zum Verzehr von Pferdefleisch
11 Blumenkohl mit Nüssen
12 BRENNT'S MUS ODER SCHWARZER BREI
13 Brokkoli (Info)
14 Buttermilchkaltschale mit Melone
15 Catfish mit Pecankruste
16 Champignonkoteletts, russische Art
17 Charlotte Royal
18 Cheeseburger Suppe
19 Chicorée-Feldsalat mit roter Bete und Preiselbeerjoghurt...
20 Chicoréegemüse mit Kapern
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