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1 MohncrÞme
2 Mohnkranz
3 Mojito
4 Mojo verde - Kanarische Sauce
5 Mokka-Cake mit Riesendatteln
6 Morchel-Croûtons mit Bärlauch
7 Morchel-Soße
8 Mousse de Limón
9 Mulligatawny-Soup 2001 nach Otto Koch
10 MUSCHELN MIT PESTO
11 Muscheln Saint-Jacqüs (auf die Art von Nantes)
12 Muuzen mit Kartoffeln
13 Nanas kari -- indonesischer Ananascurry
14 Napfkuchen mit Kokos
15 Naßi Kuning (gelber Reis)
16 Netzwürstlein oder Kalbfleischwürste
17 Nr.17 Grüne Salatsauce mit Dill
18 Nr.25 Exotische Salatsauce
19 Nudel-Aprikosen-Auflauf
20 Nudeln mit Käse-Nusssauce
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