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1 Kürbischutney (mit Aprikosen und Rosinen)
2 Lachs-Strudel
3 Mischtchratzerli (Kanton Zuerich)
4 MOUSSAKA - GRIECHISCH
5 Ofenguck (Kartoffelstock aus dem Kanton Bern)
6 Pampelmusen-Blumenkohlsalat
7 Pizzateig
8 Pouletsalat mit Curry
9 Rinderfilet unter der Austernpilzhaube
10 Sachertorte I
11 Scharfer Kräuteraufstrich
12 Schwäbische Krautnudeln
13 Schweinefilet 'Batamog'
14 WIENER SCHNITZEL- GRUNDREZEPT
15 [Literatur] Aufläufe vollwertig
16 Aal nach römischer Art
17 Alfölder Käseknödel
18 Amandine mit Sommerfrüchten und Beeren
19 Amerikaner_III
20 Apfel- und Traubenbeignets auf Fruchtsuppe
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