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1 Putenpfeffertopf mit Gemüse und Krusteln
2 Rossolje - Heringßalat mit Fleisch und Roter Bete
3 Sauerkraut-Lasagne
4 Spätzle mit Steinpilzen: Caponetti con buleus (Graubünden)
5 WILDSCHWEINSÜLZE MIT BLATTSALATEN UND VINAIGRETTE
6 'Brönnti Creme' (Karamellcreme)
7 'Käsewähe ' (Käsewaihe)
8 'Mozartknoedel' aus Topfenteig
9 Aal nach Vincent Klink
10 Aalspiesschen zu Sankt Vinzenz
11 Alines Zitronentarte
12 Apfelkuchen
13 Apfelpizza
14 Apfelschnecken in Schmalz gebacken
15 Apfelsorbet
16 APULISCHE TEIGTÄSCHCHEN
17 Arabische Nacht
18 BAERLAUCHROLLE MIT BLATTSALATEN
19 Bagels
20 Bananenküchlein (Mali)
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