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1 Joghurtbrot
2 Kalbshaxe auf Bayerische Art mit Semmelklößchen'
3 Lachs-Roulade
4 NUDELAUFLAUF
5 Panierte Rotzunge mit Spinat
6 Panna Cotta
7 PITTAFLADEN / KHUBUZ
8 Radieschengemüse mit Kartoffeln und Schweinefilet
9 Sauerfleisch... Teil 2 von 4
10 Sauerkrautsuppe (Roland Jöhri)
11 Schlehenelixier
12 Winterlicher Salat mit LeberpatÚcroutons
13 'Brösmeli-Kuchen' (Kuchen aus altbackenem Brot)
14 'Mozartknoedel' aus Topfenteig
15 Aal auf Burgunder Art
16 Al i Karrysovs (Aal in Currysauce)
17 Ananas bellevue
18 Apfelkuchen mit Quarkguß
19 Apfelpfannkuchen mit Apfelweinschaum
20 Artischocken mit Mascarpone-Basilikum-Dip
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