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1 Okra-Djuvecreis
2 Pikanter Schafkäseaufstrich
3 Pilz-Cornets (Menü)
4 Pistazienparfait
5 Pute mit Dörrobst-Brot-Füllung
6 Quark-Rosinen-Stollen
7 Rehrücken mit Pfifferlingen + Spätzle
8 Schlesische Pfefferkuchensoße
9 SPANISCH FRICCO (SCHUSTERPASTETE)
10 Zander auf Paprika-Kartoffel-Gemüse
11 -Spare Ribs in Knuspermarinade'
12 'Stuffato' (Rindfleischragout mit Makkaroni)
13 'Vitello tonnato' für Renate (ohne Eier)
14 Aemmitaler Zwiebelechueche
15 Äpfel im Schlafrock #5588
16 Agar-Agar, eine kurze Information
17 Aioli (Knoblauchmayonnaise)
18 Amerikanische Apfeltorte (Miß American Pie)
19 Amuse bouches
20 Ananas-Eis mit Joghurt
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