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1 Rotkohlrisotto
2 Rotkrautpastete
3 RUMPSTEAKS IN ALTBIER-SENF-SAUCE
4 Schneewittchen-Kuchen, drei Varianten
5 Seeteufel in Steinpilzrahmsauce mit Broccoli
6 Stern aus Nuß-Nougat-Creme mit Orangen
7 Ungarisches Reisfleisch
8 Walnuss-Pfannkuchen an Kirschen
9 Wildgemüse-Wildsalate-Würzkräuter
10 Zucker und Sirup 2/6 (Rohrzucker,Rübenzucker,Baumzucker)
11 'Erdäpfelstrudel' (Kartoffel-Apfel-Strudel)
12 Adventspunsch (für Kinder, ohne Alkohol)
13 Äppelbübe
14 Amashaza mu gitoke (Erbsen mit Kochbananen)
15 Amuse bouches
16 Andalusische Mandelsuppe
17 Anis-Aioli
18 Ankärüuemichuächä, Variante 1 (Uri)
19 Apfelschaum-Suppe
20 Appezeller Chäsflade
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