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1 Gesalzener Guglhupf (Elsaß)
2 Gewellte Lasagne auf römische Art (L. ricce alla romana)
3 Grillspiesschen Kyoto
4 Hackklößchen in Kapernsoße
5 Hackklösschen mit Spinatnudeln
6 Hase nach russischer Art
7 Holunder-Aufstrich
8 Hühner-Gumbo
9 Hüttenkäsesalat Josephine Baker
10 Info: Gewürze und Kräuter, Anwendung I
11 Innerschweizer Birnenkrapfen
12 Irma's Rhabarberkuchen
13 Jakobspäckchen
14 Kalbsfleischschnitzelchen auf Avocado-Schinken-Ragout
15 KALBSHACHSE IN SAHNE
16 Kalbsniere mit Pfefferrahm-Cognac-Sauce und Graupenrisotto
17 Kalbsrücken auf buergerliche Art
18 Kaninchen süß sauer auf sizilianische Art
19 Kaninchenfleisch, einige Tips
20 Kirschcrepe auf Papayaconfit
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