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1 Karelische Piroggen
2 Kirschkuchen mit Quark
3 Labskaus mit Sardellen- oder Heringsfilet
4 Mancha Mantel, Tischtuchbekleckser
5 Mangoldherz auf rosa Pfeffersauce
6 Panettone (großes Brot)
7 Passato di peperoni Gialli (Paprikacremesuppe) - Toscana
8 Pasta-Salat
9 Rindertopf Schweizer Art
10 Schinkenscheiterhaufen mit Kartoffelkoriandersauce
11 Spätzle mit Steinpilzen: Caponetti con buleus (Graubünden)
12 Sternschnuppen
13 Zanderfilet
14 Zuckermaissalat mit Schinken
15 Zwiebelwurst
16 Aargauer Hirschpfeffer
17 Agar-Agar, eine kurze Information
18 Apfel-Marzipan-Kuchen
19 Apfelkeilchen
20 Apfelmus pikant
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