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1 Trueffel-Risotto
2 Türkisches Gulasch
3 VITELLO TONNATO, KALBFLEISCH MIT THUNFISCHSAUCE
4 WHITE SODA BREAD - WEISSBROT
5 Zwiebel-Ludkes mit 'Lox-Schmiere' (*)
6 'Gummelisalat' (Kartoffelsalat)
7 'Hushpuppies' / Maismehlkrapfen
8 'Saucengummeli' (Saucenkartoffeln)
9 'Verheierte' (Suppe mit Gemüse, Kartoffeln und Spätzle)
10 15 Goldene Einmachregeln
11 Ahornkekse mit Walnuß
12 Altwestfälischer Brotpfannekuchen
13 Amaretti-Mousse mit Rhabarber
14 Ananas in Kokosmilch
15 Ananas-Kumquat-Parfait
16 Ananaschutney
17 Apfel-Quitten-Linzertorte
18 Apfel-Streusel-Kuchen
19 Apfelcrêpes flambiert
20 Apfelgratin mit Zimthaube
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