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1 Mokka-Rehrücken
2 Nasi Goreng (Gebratenes Reisgericht)
3 Nordischer Pfeffertopf -
4 Nudel-Gratin mit Steinpilzen
5 Nudelgratin mit Gemüse
6 Nudelnester mit dicken Bohnen
7 OSSO BUCCO MIT PETERSILIENWURZELN UND GRUENEN BOHNEN
8 Perlhuhn auf Weißbrotcanape
9 Piccata vom Kalb Gefüllt mit Steinpilzen
10 Piepenkerl
11 Pikanter Gerstenring#
12 Pilzsüppchen 'Rimini'
13 Polenta (Tessin)
14 Pürierte Kürbissuppe
15 Putenrollbraten mit Mangold
16 Quarkgratin mit Pflaumen (Zwetschgen)
17 Rahmschnitzel mit exotischen Früchten
18 Randen (Rote Beete) in Essig einlegen
19 Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnußspätzli
20 Rehruecken mit Wirsing und Blumenkohl-Kartoffelpueree
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