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1 Pfeffersteak
2 Piccata vom Kalb Gefüllt mit Steinpilzen
3 Pikanter Gerstenring#
4 Pilzsüppchen 'Rimini'
5 Pochierte Eier
6 Polenta (Tessin)
7 Putenragout mit Fenchel
8 Rascaße (Drachenkopf) mit Vinaigrette nach Dieter Müller
9 Rehrücken im Wirsingmantel mit Pilzen
10 Reisauflauf 'Santa Barbara'
11 Rhabarbertorte (mit Quark)
12 RinderconsommÚ
13 Roggen-Kartoffel-Auflauf mit Dill-Sahne
14 Rotweinpflaumen oder -zwetschgen
15 Salat mit Schafskäsenocken
16 Salzige Tomaten - Dörrtomaten im Bierteig
17 Schalotten im Schlafrock
18 Schinken-Zucchini-Lasagne
19 Schnitzel-Rolle mit Waldorf-Salat
20 Schoko-Bananen-Kuchen
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