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1 Putenragout mit Fenchel
2 Quiche mit Wirsing
3 Regenbogen-Salat
4 Rhabarbertorte (mit Quark)
5 Risotto 'Florentiner Art' (mit Spinat)
6 RÖmische Knoblauchhähnchen mit Salbei-Fussilini
7 Rostbrätle mit Specksalat
8 Salat mit Schafskäsenocken
9 Salzige Tomaten - Dörrtomaten im Bierteig
10 Sauerkraut-Auflauf
11 Sauerkraut, Petermann's Basisrezept
12 Saure Suppe Pustertaler Art
13 Schalotten im Schlafrock
14 Schlehenmus mit Zwetschgen
15 Schoko-Bananen-Kuchen
16 Schokoladensuppe
17 SCHWÄBISCHE TELLERSULZ MIT KRÄUTERMARINADE
18 Schweinsrippchen mit schwarzen Bohnen
19 Seewolf auf einem Tomaten-Kraeuterbett
20 Semifreddo (Emilia-Romagna)
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