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1 Roastbeef in Salzteig
2 RÖmische Knoblauchhähnchen mit Salbei-Fussilini
3 Salat mit Dreierlei von der Artischocke
4 Scaloppine mit gebratenen Artischockenherzen
5 Schloßerbuben, Variante 1
6 Schollenfilet-Toasts
7 Schoneggerli (Hafergebäck)
8 Selbstgemachter LikÖr, Basisrezept
9 SOMMERGEMÜSE MIT MARINADE
10 Spaghetti 'Liliput'
11 Spinat-Reis-Souffle
12 Stromburgtorte
13 Süsse Röstis mit Kraftmalzzabaione
14 Suppeneinlagen
15 Tahinisauce scharf
16 Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung
17 Tintenfischtuben
18 Tirami Kiwano
19 Tomatensuppe aus der Toskana
20 TOPINAMBURSUPPE MIT SONNENBLUMENKERNEN
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