Dänischer Apfelkuchen

Rezept für 6 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		DäNISCHER APFELKUCHEN
1	Kilo	Äpfel
5	Esslöffel	Zucker, (1)
1	Teelöffel	Zimt
75	Gramm	Butter
100	Gramm	Zucker, (2)
200	Gramm	Frischkäse, z.B. Buko
3		Eier
100	Gramm	Toastbrot
100	Gramm	Mandeln, gehackt mündlich

....

Kategorien
!	Backen
	Kuchen
	Dessert

Zubereitung:
.	100.00 g Mandeln, gehackt mündlich - erf Instructions: Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Die Äpfel mit Zimt und Zucker (1) mischen und in eine gefettete Auflaufform geben. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Butter, Zucker (2), Frischkäse, Eigelb, Mandeln und das zerkrümelte Toastbrot zu einer Masse rühren. Den Eischnee unterheben n und auf die Äpfel geben. Bei 200°C für ca. 30 Minuten backen.

Zubereitung:

100.00 g Mandeln, gehackt mündlich - erf

Instructions:

Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Die Äpfel mit Zimt und Zucker (1)
mischen und in eine gefettete Auflaufform geben. Die Eier trennen und das
Eiweiß steif schlagen. Butter, Zucker (2), Frischkäse, Eigelb, Mandeln und
das zerkrümelte Toastbrot zu einer Masse rühren. Den Eischnee unterheben
n und auf die Äpfel geben. Bei 200°C für ca. 30 Minuten backen.

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