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1 Raeucherschinkeneis in Kartoffelmarinade mit Gaenseleber...
2 Rahmäpfel (Nidleöpfel)
3 Reh-Pastete, ausfuerlich
4 Rehpfeffer Hubertus
5 Reismehlpfannkuchen (banh xeo)
6 Reispfanne mit Minz-Soße
7 Rinderschiffchen
8 Roastbeef in Thymiankruste
9 Rollmops, Heringsstipp und Speckkartoffeln
10 Rote Linsensuppe (Kirmizi Mercimek çorbasi)
11 Rotkohlsalat
12 Sajur Kerie (Currygemüse)
13 Salat nach Mexiko-Art
14 Salat Waldecker Art
15 Sarma (Krautwickel) - Jugoslawien
16 Sauerkraut mit Speck und Würsten
17 Sauerkraut-Topf 'Ole'
18 Saure Leberle (Baden)
19 Scharfer Eintopf von Fisch, Garnelen und Wurst
20 Schlutzkrapfen () (Suedtirol)
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