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1 Knusprige Gemuese-Crepe - Bahn Xeo (Vietnam)
2 Koutia
3 Kürbis süß-sauer in Sahnesauce
4 Kürbistätschli
5 Kulfi
6 Lachs-Cannelloni
7 Lachsforelle mit Mai-Gouda-Kräuterhaube
8 Leipziger Osterfladen
9 Lexikon der Backkunst 4(Rühren-Zuercher Salbeiküchli)
10 Limoncelloparfait mit Beerensalat
11 Limonciello
12 Maccaroni mit Zwiebel-Champignon-Sauce
13 Mancha Mantales de Cerdo
14 Marinierte Erdbeeren mit Holunderblütensorbet
15 Matjesfilet, mit Paprikasauce und gratinierte Kartoffeln
16 Minestra de riso e verze
17 Minestrone M.A.F.I.A.
18 Minutengulasch
19 Mississipi Cake, Scholodakecake mit Innenleben
20 Mit Portwein Konfierte Kalbshaxe
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