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1 Pumpernickel-Souffles mit Johannisbeersauce
2 Putenbraten mit Calvadosäpfeln
3 Quarksouffle mit Himbeeren und Schokoladensoße
4 Quittenmarmelade mit Orangen
5 Räucherfischsülze
6 Rehpfeffer
7 REHRUECKEN MIT GEMUESEPUEREES UND ÄPFELN
8 Rhabarberkuchen mit Baiser
9 RISOTTO CON ZUCCHINI - ZUCCHINIRISOTTO
10 Salatmischung an Zitronenvinaigrette und Knoblauchcroutons
11 Sauerkrauteintopf aus Polen (Bigosch)
12 Saure Kutteln mit Braegele
13 Scharfer Orangen-Pfeffer-Senf
14 Schokostängli
15 Schwäbische Maultaschen - Allgemeines
16 Schwarzwälder Rehpfeffer
17 Schweinebraten mit Altbiersauce
18 Schweinsfilet an Senfsauce
19 Selleriesuppe mit Käsehaube
20 SOMMERQUARK
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