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1 Pfannengerührte Hühnchenstreifen mit Erbsen
2 Pfannkuchen mit Mangold-Käsefüllung
3 Pfefferminz-Sirup (Flora)
4 PISTAZIENSTOLLEN MIT DOERRPFLAUMEN
5 Pizzakartoffelpuffer vom Blech
6 Polenta (Großküche)
7 Pommes rouges mit Chicoree
8 Portweingelee mit Grapefruit und Vanillesauce
9 Putenmedaillons auf Champignonrahm
10 Quitten-Käsekuchen
11 Quittenbowle
12 Raeucherschinkeneis in Kartoffelmarinade mit Gaenseleber...
13 Reistorte nach normannischer Art
14 Rhabarber-Erdbeer-Trifle
15 Rinderbraten II
16 Rindfleisch Kung Pao
17 Rindfleisch-Curry (Rendang)
18 Roastbeefroellchen mit Radieschenblaetterpesto
19 Rosenkohlpfanne mit Roggenkruste
20 Rotkraut klassisch
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