Rezept für 1 - Rezept
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zubereitung: | |
|---|---|
| . | Semmeln in Scheiben schneiden. Schinken fein würfeln. Semmelscheiben, Schinkenwürfel, Salz, Milch und Ei gut verrühren und zugedeckt ca. 1/2 Stunde stehen laßen. Nun prüft man ob die Semmelscheiben richtig geweicht sind und gibt, wenn sie noch zu trocken sind, etwas Milch dazu. Wenn sie jedoch zu nass sind gibt man etwas Semmelbrösel dazu. Anschließend rührt man der Masse noch das Mehl unter und formt daraus kleine Klößchen die ca. 15 Minuten in der Suppe gekocht werden. |
Aufgerufen: 201
Luisa Rezepte . Anna's Übersicht