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1 Suppeneinlagen, 4 Rezepte
2 Surf and Turf, Rindsfilet mit Riesencrevetten
3 Tagliatelle in Knoblauchsauce
4 Taro-Heringstopf (Mpiho ,Ghana)
5 Thunfisch mit Curry gebraten und Couscous
6 Thunfisch-Dip
7 Tomaten-Miniquiche mit Pinienkernen
8 Udon-Nudeln mit Rindfleisch-Zimt-Ragout
9 Urner Häfelichabis, die heiße Bouillon-Diskußion...
10 WALLERKLÖSSCHEN MIT SEKTSCHAUM-SPARGEL U. BRATKARTOFFELN
11 Walliser Eintopf Tourbillon
12 Weihnachtsmenü in 3 Gängen
13 WEISSBIERSUPPE MIT SCHNEEKLÖSSCHEN
14 Weißkohl nach Art der Bahamas
15 Wildgeschnetzeltes mit Pommes Anna
16 Wirsing-Röllchen mit Kräuterbutter u. geschmolzenen Tomate
17 Wuerziger Pastasalat
18 Yakitori (Variante)
19 ZUCCHINI-QUICHE (Maurertorte)
20 Zwiebelsuppe Haute Provence
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