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1 Broccoli-Gratin
2 Broccolisüppchen mit Avocadocrème
3 Brombeer-Joghurt-Terrine mit Aprikosensauce
4 Brombeer-Mascarpone-Creme
5 Brombeerschaum mit Biskuittalern
6 Brotkwaß I
7 Brunnenkreßesuppe mit Einlage
8 Buchweizenpfannkuchen mit Schafskäse
9 Bulgogi-Soße (Yangnyum kanyang)
10 Bunte Farfalle mit Möhren-Kohlrabiragout
11 Bunte Spaghettinester mit sautierter Riesengarnele und Seeteufel
12 Bunte Spargelsuppe
13 Buntes Putenwurst-Gulasch
14 Buntes Spargelgemüse mit Eiern
15 Buttermilch-Johannisbeer-Schiffchen
16 Caldeirada a algarvia (Fischeintopf nach Algarve-Art)
17 Calißons d'Aix
18 Canard a l'orange (I)
19 Capunet (Spinatspaetzli, Graubuenden)
20 Carmen
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