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1 Weckewerk
2 Weihnachtsmenü #3
3 Weintraubenrebe
4 Weißkohl mit Schnittlauchreis
5 Weizenpuffer mit Möhrensalat und Quarkcreme
6 Wildentenbrüstchen an Kumquatsauce
7 Wildschwein-Kotelett auf sardische Art
8 Wildschweingulasch
9 Yakitori (Variante)
10 Ziberlihoger-Lisi-Filet (Schweinsfilet an Rahmsauce)
11 Zucchinicreme mit gerösteten Pinienkernen und Jakobsmuscheln
12 Zucchinikuchen mit Erdnüssen
13 Zwetschgen mit Zimteis
14 'Schwarz-Wyss-Gützli' (Schwarz-Weiss-Gebäck)
15 [Literatur] Pasta Die besten Rezepte
16 AAL IN SALBEIBUTTER
17 Adriatischer Tomatensalat
18 Ajvar, eine Info
19 Albertle
20 Am Spieß gebratenes Huhn mit Kräutern
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