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1 Poulet-Pilz-Gratin mit Zucchini
2 Pouletbrüstli unter Blätterteighaube
3 Pressburger Nußbeugel
4 Pute mit Salbeifüllung in Apfelsauce
5 Putengulasch
6 Quarktörtchen mit Rotwein#Pflaumensauce
7 Quittengratin
8 Raclette Roter Teufel
9 Räucherforellentarte
10 Ragout a la Bolognese
11 Ravioli Jägerart
12 Rehkeule in Rahmsauce
13 Reispfanne nach einer Art aus der Provence
14 REISPUDDING MIT BEEREN
15 Revölt - Grüne Bohnen mit Polenta (Valle Morobbia)
16 Rhabarber-Baiser
17 Rhabarberauflauf mit Reis
18 Riesenkrevetten nach mexikanischer Art
19 RINDERBRATEN IN BIER
20 Rindfleisch-Vindaloo (Indien)
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