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1 Porreeterrine mit gehacktem Ei und Kräuterdreßing
2 Pralineglace mit Erdbeeren
3 Provencalischer Gemüsetopf
4 PÜREE VON GRÜNKOHL UND WIRSING MIT FLEISCHKÄSE
5 Pute im Kräuter-Zucchini-Mantel
6 Putenbrust in Curry mit Spinatsalat
7 Putengeschnetzeltes mit Gemüsereis
8 Putenscheiben an gefüllten Patissons auf Tomatenragout
9 QUARK-SOUFFLE MIT APFEL-HIMBEER-KOMPOTT
10 Quarkstollen
11 Quarktorte Winzerart
12 Quittenbrötchen
13 Quittengratin
14 REHKEULE ELSÄSSISCH
15 Rehkeule in Wacholderrahm
16 Rehrücken im Maronimantel mit Basler-Leckerli-Sauce
17 Reisauflauf (Griechenland)
18 REISCREME MIT APFELKARAMEL
19 Reispfanne
20 Rheinischer Sauerbraten nach Tante Tilli
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