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1 Spargel-Morchel-Gemuese an Kerbelsauce
2 Spargelsalat, Großmutterart
3 Spargelsuppe grün-weiß mit Krabbenfleisch
4 Speckfetten grau Arten - ein Ostfriesisches Gericht
5 SPINAT-NOCKEN MIT RICOTTA
6 Steinpilzragout mit Semmelknoedeln
7 Steinpilzscheiben in Petersilienbutter
8 Stinco di maiale al forne (Schweinshaxe aus dem Ofen)
9 Straßburger Gänsetopf
10 Streuselkuchen mit Füllung
11 STRUDELTEIG - NACH VINCENT KLINK
12 Süsse Ente
13 Süßer Hefeteig - Grundrezept 2
14 Sukiyaki
15 Surimi - oder 'gewaschene Fischmasse'
16 Taboulé
17 Tafelspitzgelee mit Zwiebelconfit
18 Tarte Au Citron (Girardet)
19 Teigwaren-Gratin mit Lauch und Rohschinken
20 Thueringer Bratwursttorte
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