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1 Mandeln, der Kern des Südens (Basisinfo)
2 Mandelsauce
3 Mango-Bananen-Konfitüre
4 MARILLENKNÖDEL (NACH SCHUBECK)
5 Marinierte Entenbrust auf Fenchel-Trauben-Salat
6 Marinierter Steinbutt und Kartoffeln auf karibische Art
7 Marinierter Tafelspitz in Sake mit Chinakohl und weißem Ret
8 Marmitako (Thunfisch nach Art der Fischer)()
9 Marmorierte Himbeer-Quark-Torte
10 Marokko
11 Mazza: Hefetaeschchen mit Spinat
12 Melonen-Zitrus-Gelee
13 Melonensalat in Blätterteig
14 Mexikanischer Mais-Gratin
15 Mexikanischer Salat
16 Million Dollar Cocktail
17 Minestrone di riso
18 Möhren-Birnen- Frischkost
19 Mürbeteig-Schichttorte
20 Munkmarscher Muschelsuppe mit Safran
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