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1 Indisches Lammragout
2 Indisches Rindfleisch, Rendang
3 Info: Gewürz II
4 Ingwer mit geschwenktem Schweinefleisch (heo rim)
5 Ingwer-Currysuppe
6 Italienische Lauchtorte mit Marsala
7 Jakobsmuscheln mit 'tomates concassees'
8 Jamaikanischer Rumkuchen
9 Johannisbeer-Brombeer-Gelee
10 Johannisbeeren in Dickmilch
11 Joulutortut
12 Kaesefuellung fuer Ravioli
13 Kakao mit Chili
14 Kalbsbrust in Senfkruste an Pilzragout
15 Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons und Artischocken
16 Kalbskotelett mit Nüssen unterm Sternenhimmel
17 Kalbsleber mit Speck und Kartoffelpüree
18 Kalbsrouladen (mit getrockneten Tomaten)
19 Kalbszunge mit Champignonsauce
20 Kalio
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