Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Butter mit Zucker schaumig ruehren, nach und nach Eigelb, Mehl und Zitronensaft unter die Schaummasse ruehren. Zwei gebutterte und gebroeselte Springformen fuellen und im vorgeheizten Backogen bei 175 Grad goldbraun backen. Boden abkuehlen lassen, mit Obst nach Geschmack belegen, gleichmaessig mit der Baisermasse bestreichen und mit Mandeln bestreuen. Kurz im noch heissen Ofen mit Oberhitze trocknen lassen. #AT Peter |
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