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1 Weiße Schokoladenmousse auf glasierten Kumquats
2 WEISSWEINGEMÜSE MIT KALBSZUNGE
3 Whisky fuer Anfaenger (Info)
4 Wildfasanenbrust auf Papaya-Wirsinggemuese mit Mohnknoedeln
5 Wildschwein in Blätterteig
6 Wintergratin (Sauerrueben)
7 Wirsingbällchen
8 Wirsingröllchen mit Gemüse
9 Wirsingrolle
10 Wuerzige Blaetterteighappen
11 Wuerzige Pilzfrikadellen mit Kerbelnudeln
12 Wurstgulasch
13 Zander mit zweierlei Paprikaölen auf Feldsalat
14 Ziegenfleisch
15 Ziegenkäse/Oliven-Pistazien-Gratin
16 Zimtnudeln mit Pflaumenkompott
17 Zitronen-Ente mit Ananas
18 Zitronengras-Reis-Suppe mit Shrimps
19 ZUCCHINI-GRATIN MIT BERGKÄSE UND MAKKARONI
20 Zucchini-Reibekuchen (Mücver)
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