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1 Schweinebällchen am Spieß (Nem Nuong)
2 Schweinefilet mit Calvadosäpfeln
3 SCHWEINEFILET MIT KARTOFFELROULADE
4 Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse (*)
5 Schweineragout mit Champignons
6 SCHWEINESCHNITZEL IN KUERBISKERNMANTEL
7 Schweins- oder Kalbshaxe oder halb und halb
8 Seehecht mit Kräutern und Muscheln
9 Seeteufel auf Peperoni-Spinat
10 Sellerie- Apfelgratin
11 Sellerie-Käse-Salat
12 Seminarschnitten (Girafferl) aus Biskuitteig
13 Sfeeha
14 Shortbread, Basisrezepte
15 Shrimps-Geflügel-Cocktail mit Chicoree
16 Sizilianischer Gemüseauflauf
17 Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan)'
18 Somloer Nockerl
19 Sopa de pedra (Steinsuppe)
20 Spargel auf italienische Art
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