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1 Haselnußküchlein in Morchelrahmsauce
2 Haselnusspfannkuchen mit Eierlikörsauce
3 Haselnusssoufflé mit Gluehwein-Tee-Sabayone und Orangen
4 Hasenrücken mit Weißweinsoße
5 Hechtröllchen mit Weinblättern an Schneckenragout
6 Heiße Meeresfrüchte auf knusprigen Reisnudeln
7 Herbstlicher Früchtekuchen
8 Herzogintorte
9 Himbeermarmelade
10 Hirsch Baden-Baden
11 Hirse-Soufflé mit Quarksauce
12 Hirsecouscoußalat mit Hähnchenbrüstchen
13 Hirsepuffer
14 Hirsering mit Blumenkohl
15 Historisch: Vorbemerkung zum Einmachen v. Früchten
16 Holsteiner Punsch
17 Honigkuchenteig
18 Hühnchen mit Orangen
19 HÜHNCHENCURRY
20 Hühnerfleischwürfel süss-sauer (kreolisch)
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