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1 Entenbrustscheiben auf Röstkartoffeln
2 Erbsenmaultaschen mit gebratenen Garnelen
3 Erbsentopf (aus getrockneten grünen Erbsen)
4 ERDBEERCREME IM MARZIPAN-SCHOKOMANTEL
5 Erdbeeren in Blätterteig'
6 Erdnuß-Bananen-Muffins
7 Erdnuss-Hörnli
8 Erdnuß-Parfait
9 Erdnußbutter
10 Erdnußsoße
11 Erläuterung der amerikanischen Maßeinheiten
12 Erzgebirgischer Linseneintopf
13 Essighuhn (Poulet au vinaigre)
14 Fasan mit Sauerkraut und Austern
15 Feigen mit Mandeleis und Himbeersauce
16 FEIGENROTKOHL
17 Feine Pilzsauce
18 Feines Linsen-Kraut
19 Feines Parfait mit Schokolade und Kaffee
20 Feldsalat mit gerösteten Kürbiskernen
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