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1 Dampfnudeln mit Vanillesauce
2 DICKE ERBSEN ODER ERBSMUS
3 Die 'andere' Nußtorte
4 Die Kunst Büffelmozzarella herzustellen, Teil 1 v. 2
5 Dinkel-Topfen (Quark) Knödel
6 Doppelt gegartes Fleisch, Hui guo rou (Sichuan)
7 Dreifarbige Ruebenterrine
8 Edelfischragout in Limettensauce
9 Edelkastanien-Fenchel-Suppe
10 Eier-Kaese-Auflauf
11 EIERBROTTÖRTCHEN MIT SPARGELSALAT
12 Eierkuchen mit Kirschen
13 Eingelegte Chilischoten
14 Eingelegte Heringe nach Hausfrauenart
15 Eintopf nach Art von Neuengland (*)
16 Eisbein mit Sauerkraut und
17 Elsässer Flammeküche
18 Elsässischer Gugelhupf
19 Entenbrust in Holunder-Cassis-Sauce
20 Enteneintopf mit Klößen
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