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1 Schoko-Mandel-Cranberry-Muffins
2 Schokolade-Weichsel-Torte
3 Schokoladenmousse mit süßsauren Backpflaumen
4 SCHOLLENROELLCHEN MIT LACHS (RAINER SASS)
5 SCHWÄBISCHE SPRINGERLE
6 Schwäbischer Kirsch/Nuß-Kuchen
7 Schwäbischer Träubleskuchen
8 Schweinebraten mit Porree
9 Schweinefilet mit Paprika-Aprikosen-Sauce
10 Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse (*)
11 SCHWEINESCHNITZEL IN KUERBISKERNMANTEL
12 Schweizer Apfelpastete
13 Schweizer Fischsuppe
14 Seeteufel auf Hirsepilaw m. Gemüse
15 Sellerie-Käse-Salat
16 Sellerie-Rohkost mit Birne
17 Shortbread, Basisrezepte
18 Shrimps-Geflügel-Cocktail mit Chicoree
19 SOLJANKA (NACH RAINER SASS)
20 Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan)
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