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1 Kalbsleber mit Kirschen
2 Kalbsniere mit Weissweinzwiebeln und Kartoffelpuerée
3 Kalbsnieren an Schabziger-Senf-Sauce
4 Kalbspörkölt
5 Kalbsragout mit Birnen
6 KALBSRAGOUT MIT KAROTTEN-ZIMT-SAUCE
7 KalbsrÖllchen mit Rohschinken
8 Kalbsrücken, garniert
9 Kalbsschnitzel mit Frühlingszwiebel-Paprika-Salat
10 Kalbßchnitzel nach Lord Nelson
11 Kalbßteak mit Morcheln
12 Kalte Gurken-Kapern-Suppe
13 Kamunsauce
14 Kaninchen in Rotwein'
15 Kaninchenbraten wie Wild
16 Kardinalstorte
17 Karnibahar Kizartmasi / gebackener Blumenkohl
18 Karotten-Fenchel-Gratin
19 Karotten-Koriander-Suppe
20 Karottenspaetzli
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