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1 Quitten-Konfituere mit Orangen
2 Quittencharlotte in Lebkuchensauce'
3 Ragout mit Meeresfrüchten
4 Rahmkartoffeln nach Werner O. Feißt
5 Rahmschnitzel auf Zigeuner Art
6 Ratatouille-Gratin
7 Rebhühner in Weinblättern
8 Reblochon-Ravioli mit Rotwein-Aepfeln
9 Red Snapper mit Linsengemüse
10 Reh- oder Hirschriemer (Rücken) gebraten
11 Rehfilet in Balsamico mit Sahne-Mangold
12 Rehleber gedämpft
13 REHRUECKEN MIT SAUCE
14 Reispapierfrühlingsrollen mit Garnelen
15 Reißsavarin mit Himbeeren - Savarin di Riso su Lamponi
16 Rentierfilet in der Kräuterkruste an Croutons und Rot ...
17 Rettich-Gemuese auf asiatische Art
18 Rex: Rosen- oder Sprossenkohl.
19 Rhabarber-Apfel-Auflauf
20 Rhabarber-Erdbeer-Grütze mit Eis
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