Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Tomaten, Auberginen und Gemuesezwiebel in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden. Alle Zutaten abwechselnd in eine gebutterte Auflaufform schichten. Fuer die Sauce Zwiebel und Knoblauch schaelen und zusammen mit den Tomaten aus der Dose puerieren. Eier und Kaese einruehren und mit Kraeutersalz abschmecken. Ueber den Auflauf geben. Butterflocken darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen etwa 45 Minuten garen. #AT Rene Gagnaux #D 13.06.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
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